En un artículo de Fray Beto, sobre la crisis alimentaria toca varios puntos interesantes. Él dice que al paso que van las cosas la comida será vendida solamente en tiendas de lujo. Y cita cifras de todo lo que está pasando alrededor de los alimentos y las armas en el mundo.

La crisis alimentaria va en escalada, han subido una barbaridad. Veamos las cifras, el precio medio se triplico en un año, el año pasado los dueños del mundo invirtieron en la industria de la muerte o sea fabricación de armas ciento treinta y cuatro mil millones de dólares, 45% mas que hace diez años. Por cada habitante del planeta se destinaron doscientos dos dólares a la industria de la guerra. Comparado lo que se ha gastado en el mundo para producir armamento frente a lo que se ha gastado en el mundo para producir alimento, se ha gastado 191 veces más en la producción de armamento que en la de alimento. Por eso decimos que el sistema está en crisis y si queremos superar la crisis tenemos que cambiar el sistema. El año pasado el imperialismo norteamericano facturó el 45% de todas las ventas que se hacen en el mundo de armas, casi la mitad de la venta de armas las hizo Estados Unidos. El mercado de las armas está dominado por 41 empresas del imperio y 34 de los europeos. En diez años incrementó 65% sus gastos militares y supera ya todo lo que gastó Estados Unidos en la segunda guerra mundial.

Hay que recordar que en los últimos cincuenta años se industrializó la agricultura al meter el tractor, la cosechadora, etc. Se paso del arado a la industrialización de la agricultura y eso significó multiplicar por 250% la cosecha de alimento, eso subió con haberla industrializado, por ejemplo en el caso de los cereales, pero nunca los cereales bajaron de precio, nunca. Los fertilizantes que provienen del petróleo son ahora parte componente esencial para un buen rendimiento de la tierra, en un año los fertilizantes aumentaron en 130%, la urea entre otros que es el principal, pero también aumentaron los pesticidas, las maquinas agrícolas, el transporte. El 95% de lo que comemos necesita del petróleo a través de fertilizante. Solo para criar una vaca y ponerla en el mercado se necesitan seis barriles de petróleo, fertilizante para el pasto y todas esas cosas. El incremento del petróleo afecta toda la cadena alimenticia. Interesantes cifras que nos revela Fray Beto.

Agrega Fray Beto: Los alimentos hasta hace muy pocos años servía para q comiéramos los seres humanos, ahora sirve también para que coman los vehículos, los tractores. ¿Quién va a invertir en la producción de azúcar si con la misma caña se obtiene más ganancia generando etanol? Se gana mas produciendo etanol que produciendo azúcar lógicamente, y a esa gente no le conmueve el hambre, le conmueve su bolsillo. El azúcar terminará siendo un consumo de lujo. Dice Fray Beto: “No se trata de ponerse contra del etanol, sino de ponerse a favor de la producción de alimento”. Primero la comida de la gente luego lo demás.

Por eso se debe cambiar el sistema, por eso hay q colocar a la gente en el centro de todas las prioridades, ese es un cambio dramático en la concepción de un sistema. En el sistema que no es capitalista, llamémosle socialista, solidario cualquiera que sea. En ese sistema político, económico y social, el ser humano debe estar al centro, y todas las acciones de la sociedad deben ir en función de mejorar la calidad de vida del ser humano. En cambio, en el sistema capitalista en el centro está el dinero, y todo va dirigido a incrementar el dinero. Nicaragua está como parte de ese sistema, todo está dirigido a incrementar el dinero, eso debe cambiar. Ojalá entendamos.